POSTRE DE LIMON

Ingredientes:

Galletas ducales 

1 taza de leche condensada (400 g) 

1 taza de crema de leche (600 g) 

Ralladura de limón 

zumo de 4 limones

PASO 1:

Licúa o mezcla la leche condensada y suavemente agrega la crema de leche.

PASO 2:

Cuando ya se lleve medio minuto la leche condensada y la crema de leche licuándose se le agrega el zumo de limón poco a poco.

 

PASO 3:

Coloca en el fondo de una refractaria o molde mediano una capa de galletas ducales y encima añade una parte de la mezcla preparada, repite este procedimiento las veces que sea necesario.

PASO 4:

Espolvorea la ralladura de limón encima de la ultima capa de mezcla.

PASO 5:

Por último, lleva el molde o la refractaria a la nevera y refrigera mínimo por 2 horas

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